AccueilRecettesBrochettes de bœuf
Brochettes de bœuf
Brochettes de bœuf
20 min
6 portions
3,20 $/portion

Un excellent choix pour les repas-partage! Choisissez le haut de surlonge, car il cuit rapidement à des températures élevées tout en restant juteux et savoureux, et il ne coûte pas trop cher.


Ingrédients

Garniture (facultatif) : Sauce teppanyaki

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Couper le steak, les poivrons et l'oignon en morceaux de 1 pouce. Placer les morceaux de steak dans un grand bol et mélanger avec l'assaisonnement et 1 c. à table d'huile. Ajouter les légumes et les champignons coupés dans le bol et arroser avec le reste de l'huile. Assaisonner de sel et de poivre, si désiré.
  3. Enfiler sur les Brochettes Pro du gril. Faire griller, le couvercle fermé, de 2 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement carbonisés et que le steak soit cuit à votre goût.
  4. Si le temps le permet, laisser les brochettes reposer 5 minutes avant de servir. Servir avec de la sauce, si désiré.
Trucs

Pour une saveur plus prononcée, faites mariner le steak assaisonné toute la nuit.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 19 g (Saturés 7 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 95 mg, Glucides 5 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 25 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Brochettes Pro du gril (lot de 6)Brochettes Pro du gril (lot de 6)
Brochettes Pro du gril
(lot de 6)
43 Évaluations
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Description de la recette
Brochettes de bœuf
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Ingrédients

Garniture (facultatif) : Sauce teppanyaki

20 min
6 portions
3,20 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Couper le steak, les poivrons et l'oignon en morceaux de 1 pouce. Placer les morceaux de steak dans un grand bol et mélanger avec l'assaisonnement et 1 c. à table d'huile. Ajouter les légumes et les champignons coupés dans le bol et arroser avec le reste de l'huile. Assaisonner de sel et de poivre, si désiré.
  3. Enfiler sur les Brochettes Pro du gril. Faire griller, le couvercle fermé, de 2 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement carbonisés et que le steak soit cuit à votre goût.
  4. Si le temps le permet, laisser les brochettes reposer 5 minutes avant de servir. Servir avec de la sauce, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
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(lot de 6)
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Trucs

Pour une saveur plus prononcée, faites mariner le steak assaisonné toute la nuit.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un petit pain.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 290, Lipides 19 g (Saturés 7 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 95 mg, Glucides 5 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 25 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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