AccueilRecettesCrêpe “Dutch Baby” pour le brunch de pâques de Sylvie
Crêpe “Dutch Baby” pour le brunch de pâques de Sylvie
Crêpe “Dutch Baby” pour le brunch de pâques de Sylvie
23 min
8 à 10 portions
0,57 $/portion

Sautez dans la cuisine pour un petit déjeuner classique fait avec amour ! Avec ses notes chaudes de cannelle, ses soupçons de zeste d'orange et seulement 4 grammes de sucre par portion, c'est le choix parfait pour votre tartinade de petit-déjeuner. Garnir de Trempette sucrée aux baies d'été préparée.


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF). Mélanger ensemble la farine, la pelure d’orange, l'assaisonnement et le sel.
  2. Dans un grand bol, battre avec un mélangeur électrique les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et s’épaississe.
  3. Incorporer le lait, puis l’extrait de vanilla. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à homogénéité. La pâte sera liquide.
  4. Chauffer une poêle sur feu vif. Une fois chaude, enlever la poêle du feu. Ajouter le beurre et tourner la poêle pour répartir.
  5. Verser de la pâte dans la poêle, puis parsemer de tranches de pomme. Mettre dans le four. Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la crêpe soit dorée. Elle sera gonflée sur les bords mais plate au centre.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de petits fruits et 1 tasse de yogourt grec nature 2 %.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 140, Lipides 7 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 125 mg, Glucides 15 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
VENTE
Assaisonnement pour maïs soufflé ChurroAssaisonnement pour maïs soufflé Churro
Assaisonnement pour maïs soufflé Churro
17 Évaluations
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Crêpe “Dutch Baby” pour le brunch de pâques de Sylvie
Description de la recette
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8 à 10 portions
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  1. Préchauffer le four à 230 ºC (450 ºF). Mélanger ensemble la farine, la pelure d’orange, l'assaisonnement et le sel.
  2. Dans un grand bol, battre avec un mélangeur électrique les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et s’épaississe.
  3. Incorporer le lait, puis l’extrait de vanilla. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à homogénéité. La pâte sera liquide.
  4. Chauffer une poêle sur feu vif. Une fois chaude, enlever la poêle du feu. Ajouter le beurre et tourner la poêle pour répartir.
  5. Verser de la pâte dans la poêle, puis parsemer de tranches de pomme. Mettre dans le four. Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la crêpe soit dorée. Elle sera gonflée sur les bords mais plate au centre.
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Par portion : Calories 140, Lipides 7 g (Saturés 3.5 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 125 mg, Glucides 15 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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